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糯米酒的家常做法

今天早上起来后我用昨晚预约糯米一部分做成午饭,剩下我关掉电源后晚上回家后已经凉透了,减肥又不吃这么多米饭,所以果断决定做成糯米酒…
食材
1

糯米 500克

2

酒曲 3克

3

水 适量

步骤/方法
1

我拿了我今天吃不完的糯米饭,已经是凉了的

2

把饭弄散

3

准备安琪甜酒曲

4

均匀地撒在糯米上

5

把糯米倒进面包机里面,表面撒一层酒曲

6

盖上保鲜膜,安米酒功能,等48小时后就可以完成,其间你需要在48小时内撒两次适量凉开水。

7

米酒用过滤压实把米酒放入开水烫过的容器中,放入冰箱保存,尽早喝完

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