这么做的醪糟圆子蛋花粥好吃极了!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备原料 如图所示。
2
糯米粉里加入小半碗的清水，合成不粘手的糯米团
3
将糯米团搓长条
4
再揪成一个个小剂子，搓成小圆子
5
每个圆子如莲子大小
6
锅里放清水，下入醪糟
7
大火烧开
8
将糯米圆子放入，中小火加热，直到糯米圆子都浮在水面
9
蛋液打散，沿着锅边画圈的方式倒入锅中
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