食材
1
牛奶 175g
2
蜜红豆 175g
3
糯米粉 160g
4
粘米粉（大米粉） 35g
5
红糖 30g
6
植物油 适量
方法/步骤
2
用小火煮至红糖融化。放一边。
3
用小火煮，直到蜂蜜红豆变软腐烂。
4
滤去60g豆沙水备用。
5
然后筛入160克糯米粉和35克糯米粉（米粉）。
6
搅拌至顺滑的状态。
7
在方形模具底部铺上油纸，倒入材料。
8
在刀面上也刷上油防止粘连，然后就可以把年糕切块咯。
9
开吃！一次吃不完可以密封冰箱保存，3到5天内吃完。吃之前切成小块，平底锅放油，裹鸡蛋液煎着吃，软软糯糯带着蛋香，也非常好吃！
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