松花蛋独特的口感可能会让一些人不接受，我也是开始不接受，现在觉得松花蛋还蛮好吃的，偶尔会凉拌一个解馋，都说松花蛋含铅，所以偶尔“以身试毒”一下下应该没问题。
食材
1
松花蛋 2个
2
生抽 适量
3
醋 适量
4
蒜末 适量
5
香油 适量
方法/步骤
1
松花蛋洗净去皮。
2
切块。（如果怕切不成形的话，可以先将松花蛋放蒸锅里蒸一下晾凉再切。）
3
蒜切末。
4
调入香油、生抽、醋，制成调料汁。
5
淋在松花蛋上即可。
6
尝尝看，非常美味哦。
注意事项
拌匀入味即可。
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