好不容易冬天来了，虽然俺灰常不喜欢这个季节，但素，一想到可以尽情嗑红糖，马上又会觉得好幸福~~这次做面包，在考虑做什么馅滴时候，自然而然就想到了红糖，正好家里还有核桃，索性加一块，不知道味道会怎么样？
原料
A：高筋面粉200、低筋面粉50、糖20、盐2.5、蛋25、奶粉5、水132、酵母3
B：黄油25
C：红糖100、面粉10、核桃适量
步骤/方法
1
Ｃ中的红糖与核桃放入料理机打碎，再加入面粉拌匀，即成馅。
2
Ａ料混合，揉成表面光滑的面团后，加入Ｂ，揉到扩展阶段。
3
发酵2-2.5倍大，取出分割为九份，滚圆松弛15分钟。
4
再擀成圆片，包入馅，收口后滚圆放入烤盘进行二次发酵。
5
烤箱预热180度，烤15分钟。
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