喜欢吃肉吗?希望自己也能切出超薄的肉片吗?教你一招,摆脱切肉的苦恼
食材
猪肉或五花肉 5
方法/步骤
1
从超市买回来的肉,切成长方形的大块,放在碗里泡1个小时,将肉里的血泡干净;
2
将泡好的肉收起来,放入冰箱冷藏,冻成块
3
要用的时候,拿出来放在空气中解冻(不要放水),大约15-20分钟,就可以切肉了,而且不会有黏黏的感觉。希望对大家有所帮助!
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猪肉或五花肉 5
从超市买回来的肉,切成长方形的大块,放在碗里泡1个小时,将肉里的血泡干净;
将泡好的肉收起来,放入冰箱冷藏,冻成块
要用的时候,拿出来放在空气中解冻(不要放水),大约15-20分钟,就可以切肉了,而且不会有黏黏的感觉。希望对大家有所帮助!