今天给大家介绍一下东北菜之冷面的做法，希望大家喜欢。
食材
1
冷面 250g
2
番茄酱 适量
3
黄瓜 适量
4
酱牛肉 适量
5
鸡蛋 适量
6
辣白菜 适量
方法/步骤
1
冷面提前泡好，大概泡一个小时，也可以更久一点
3
酱牛肉喝香肠切片
4
水烧开，煮冷面，大概3分钟就好，不要煮太软
5
用态良凉水过几次，知道冷面不热
6
冷面上依沃欠光次放西红柿，宙忌香肠，黄瓜，酱牛肉，辣白菜和半个鸡蛋
7
倒入冰镇好的冷面汤
8
撒上芝麻和香油
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