西式冷面健康美味，简单易学
食材
1
洋葱 半根
2
彩椒 35克
3
天使细面 150克
4
培根 2片
5
小番茄 5个
6
日式酱油 一勺
7
蜂蜜 一勺
8
罗勒叶 10克
9
蒜末 一勺
10
干辣椒 一根
11
盐 一勺
12
黑胡椒 1—4勺
13
tabasco 一勺
14
植物油 两勺
方法/步骤
1
把洋葱、彩椒、小番茄、培根切丁
2
水开后放入盐，加面条煮3分钟
3
捞出面条，用冷水过一遍，放入冰水，使其更Q弹，捞出沥干，备用
4
炒锅烧热，火力中小火，放入橄榄油，煸香蒜末和干辣椒
5
放入洋葱末，煸炒，依次加入培根、彩椒翻炒，加入盐和黑胡椒调味，盛出放凉备用
6
加入番茄丁，日式酱油、罗勒叶、蜂蜜，挤上柠檬汁，喜欢辣的可以加tabasco搅拌。再加入面条翻拌。装盘