外面卖的葱油饼，葱很少，油很多
食材
1
盐 少许
2
葱 少许
3
鸡蛋 一颗
4
面粉 1碗
方法/步骤
1
面粉放入碗内
2
面粉加水调成糊状(可加一点葱花、红萝卜丝)
3
热锅，加入一小匙油，在锅内大片面积抹匀，转小火
4
倒入面糊 快速摊平
5
单面已经没有面糊时，翻面
6
1-2分钟后先把面皮铲起放置盘上
7
打颗鸡蛋，加葱花与少许盐
8
加入少许油，等油热以后，放入蛋汁
9
趁蛋汁未熟，把饼压在蛋汁上
10
完成
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