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封味中式快餐之土豆炖豆腐

土豆炖豆腐我很喜欢的搭配,你呢?
食材
1

豆腐 1块

2

土豆 2个

3

猪肉 100克

4

油 适量

5

酱 适量

6

花椒粉 适量

7

酱油 适量

8

葱 适量

9

蒜 适量

10

味精 适量

方法/步骤
2

土豆去皮洗净切块

3

猪肉切片,葱蒜切末

4

热油锅,放入肉片翻炒

5

放入葱花炒香

6

放入花椒粉炒匀

7

倒入酱油翻炒

8

放入大酱爆锅

9

放入土豆块翻炒

10

加入适量清水

11

放入豆腐块,大火烧开转中火炖熟

12

最后土豆熟了放入蒜末炒匀

13

最后放入味精炒匀即可

注意事项
1

因为放的大酱就有咸味了,不用再放盐,当然口味也是自己调整的

2

调料可以放自己喜欢的

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