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猪头骨玉米油豆泡

这是一道比较重口味的菜,整道菜吃起来很豪迈,这是一道属于纯爷们的菜。
食材
1

猪头骨 适量

2

玉米 适量

3

油豆泡 适量

4

盐 适量

5

味精 适量

6

姜 适量

7

蒜 适量

方法/步骤
1

先将猪头骨洗净后用热水煮一次,把水沥干待用。

2

往锅中倒入适量的水,然后把姜和蒜倒入锅中煮10分钟。

3

把晾干的猪头骨倒入锅中,盖上盖子煮15分钟。

4

然后再把洗净的玉米倒入锅中,加一点盐,盖上盖子煮2分钟。

5

最后把油豆泡倒入锅中,下味精。

6

这道菜就搞定啦,建议可以沾着酱油吃。

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