自己在家做的辣椒酱没有添加剂和防腐剂，吃着特别放心
食材
1
红辣椒 2两
2
芝麻 少许
3
花生 10颗
4
油 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
先把原材料备齐
2
用家用的搅拌机把红辣椒打成碎末，盛到容器里，待用
3
花生米拍碎，待用
4
炒锅放油，八分热时，放入打碎的辣椒，用小火熬制，不停地搅拌
5
搅拌的同时，再依次放入芝麻、花生和盐
6
等辣味和香味都出来了，就可以出锅了
注意事项
1
注意盐和花生、芝麻可以根据自己的口味添加的，但是不能太多喔
2
还有炒的时候不能用大火喔
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