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吃货教你怎样做包子

本人是一名吃货,最爱小吃。今天,我教大家做包子。酱肉还是鲜肉,按自己的喜好。
食材
1

面粉 适量

2

五花肉 适量

方法/步骤
1

将面粉,酵母和温水揉成面团,发酵1~2个小时

2

在发酵的时间里,我们开始制作酱肉。先把五花肉煮熟,切粒。放入油锅中,再加入盐,酱油,豆瓣酱适量,葱少许。肉入味后,放入冰箱冷冻室

3

发酵好后,把面团揉成长方体,切成大小一样的小面团

4

用擀面棒擀圆,放入馅,包成包子

注意事项
1

要发酵成两倍大

2

擀圆时,中间厚,边缘薄

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