有了酸奶机后，我就喜欢自己做酸奶吃了，对，是吃，不是喝，用吸管是绝对喝不动了，吸溜不上来，哈哈。浓浓的酸奶，吃起来真是舒服，做了几次后，基本能把握好乳酸菌和糖的用量了，可以做出最适合自己口味的酸奶，这一次做的非常成功，老公吃一口就赞不绝口，我俩你一勺我一勺的，很快就给吃光了。
食材
1
纯牛奶 500毫升
2
乳酸菌 1克
3
白糖 适量
方法/步骤
1
酸奶机内胆和盖子都用开水烫过后，倒入乳酸菌
2
倒入少量纯牛奶
3
把乳酸菌和纯牛奶搅拌均匀，直至完全溶解
4
倒入纯牛奶
5
加白糖，白糖的量视个人口味而定
6
搅拌均匀至白糖完全溶解
7
内胆盖上盖子，放酸奶机里
8
盖上酸奶机盖子，设置时间，我设置的是9小时
9
时间到了，看，浓浓的酸奶做好了，放冰箱里冷藏钝化后再吃，口味更佳，味道绝对正宗
注意事项
1
为了保证做出的酸奶健康口味好，酸奶杯和盖子都要用开水烫过；乳酸菌要先放，然后用少量牛奶调匀。
2
没有乳酸菌的话，用酸奶做发酵引子也可以。
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