三眼蟹怎么油炸简单又好吃，小编把方法和过程告诉大家参考，谢谢观看！
食材
1
三眼蟹 3只
2
花生油 适量
3
生粉 适量
4
盐 3勺
方法/步骤
1
先把三眼蟹洗干净用盐腌制10分钟后在表面均匀裹上面粉；
2
锅内倒油烧至六七十度，放入蟹壳先炸背面再翻另外一面过来炸，如图所示；
3
把蟹壳炸至6分熟时弄到一边，接着放进蟹身进去炸；
4
把蟹身炸至七八分熟时弄到一边，接着放进蟹大脚进去炸；
5
蟹大脚炸至8分熟了再全部翻面均匀一起油炸，这样都会均匀炸到，不会说有些熟有些炸烧焦；
6
炸到如图所示基本就全熟了，可以装盘开吃了，这样的炸法不会太上火，味道比较鲜甜原味，味觉比较重的朋友可以沾点芥末一起吃也挺好吃的；
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