孩子姥姥经常给买一些饼干，其实最常吃的就是手指饼干，像个小手指，宝宝用小手抓住就可以吃了，比较好拿。我尝过，确实是香酥松脆，可一看后面的配料表，都是些人造奶油、香精、食品添加剂。孩子还这么小，吃太多这些东西肯定没好处，所以我想了想，在君之的方子上做了些改良，做了这款小磨牙棒。
食材
1
低粉 120克
2
鸡蛋 50克
3
糖粉 10克
4
秋梨膏 10克
5
奶粉 2勺
6
油 10克
方法/步骤
1
鸡蛋打散。 加入糖粉后搅拌均匀，我用的是冰糖磨细的糖粉。
2
倒入橄榄油，搅匀。
3
加入奶粉，搅匀。
4
加入秋梨膏，我加这个，是为了增加甜度，不想让宝宝吃太多糖。
5
筛入低粉。
6
和成不软不硬的面团，盖上一层保鲜膜，醒半小时。
7
把醒好的面，擀成不薄不厚的片状。把面皮修一下，然后切成条状，我从中间切开，做出来的效果要短一些。尽量切得宽度均匀一些，才好看。
8
表面刷上一层薄薄蛋液。放入烽箱里，中层，180度25分钟，表面上色即可。
注意事项
可以在打散蛋液的时候留出一点，最后刷到饼干上面。
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