秋天是花生收获的季节,颗粒饱满的花生非常的诱人。今天小编买些回来做水煮花生,看电视、看书、聊天的时候当做零食吃非常不错哦,它的做法简单易学,希望您能喜欢。
食材
1
花生 600g
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
大料 适量
6
桂皮 一小块
7
盐 适量
方法/步骤
1
这道水煮花生的味道香醇,好吃让人回味,先准备好花生,籽粒饱满的比较好。
2
把花生仔细的洗干净,一定要洗去表面的泥巴,然后把花生顶端轻轻的按开一个缝,为了更好地入味,装进干净的锅里。
3
接下来要准备好蒜末,葱段,姜片,大料和桂皮,如图所示。
4
锅里加入适量的清水,水要没过花生,将准备好的蒜末,葱段,姜片,大料和桂皮一起放进锅里,同时还要加入适量的盐。
5
点火加热,花生要煮上半个小时,关火,这个时候锅里的水还要没过花生。
6
花生晾凉了就可以捞出来吃了。要是继续留在锅里泡上一段时间,味道会更好哦!
注意事项
1
花生的顶端按开一个缝是为了更好的入味。
2
本篇经验的图片和文字均来源于小编的生活实践,喜欢的朋友欢迎支持小崔哦!
上一篇:女生必看春季保养秘笈
下一篇:如何做金棕豹纹美甲