世界的最后一片净是中国的西,在这片净土上有一种宝冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝,那曲羌塘草原海拔4500-6000米,属于特殊的高原性和大陆复合性气候系统。碱性土壤中矿物质、微量元素含量丰富,昼夜温差大,日照充足,加上适宜的空气湿度,使得这里出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世。因为海拔高、山上常年积雪,因此那曲虫草又被称为“雪域虫草”。
工具/原料
虫草
方法/步骤
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1.虫体表面色泽黄净,背部环纹“三窄一宽”清晰,虫体腹部有8对足,其中中间的4对足很明显。这些冬虫夏草的外形特征都是鉴别真假虫草的主要方法。2.辨别规格:1克重量的虫草所含的平均根数多少就是虫草的规格。每一种规格的虫草量度范围是:每500克上下浮动50根,50克就可以浮动5根, 这个就是规格范围, 只要买家购买虫草的条数与重量符合相应的范围就是对的,完全没必要去计较单根虫草的大小。
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(1)虫草研末冲服:每天取一定量虫草研末,用温水或淡盐水空腹送服,日服两到三次。(2)虫草煲汤:待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有半小时左右时,将虫草下锅,汤煲好后喝汤并将虫草嚼服咽下。(3)虫草泡水:取1—2克虫草放入杯中,在倒入适量开水将杯盖上,待水温适宜后饮用,每次取的虫草泡4—5遍,泡到最后一次时将虫草嚼服咽下。
注意事项
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不宜食用虫草的人群:第一类是少年儿童。虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有与雄性激素相似的作用,少年儿童服用可能导致早熟,因此儿童不宜服用。
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第二类是患有各类实症的人群:所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期;现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。患有“实症”的人食用虫草后不但不能达到治疗、保健的目的,而且会导致心烦、恶心、口角溢血等不良反应。
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阴虚火旺的病人:不可单独使用,以防加重病情。
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