煮疙瘩就是将面粉和好,里面包糖,就和包饺子似的,然后放入沸水中煮熟即可。那么煮疙瘩的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做煮疙瘩
食材
1
面粉 适量
2
小米 适量
3
红糖 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
水有温度放小米,煮烂但是不要煮粘
2
盆里放面粉,可以少放一点玉米面粉会软一点,然后把煮好的米用漏勺舀到盆里,和面。
3
和好面开始做,里面要包糖
4
和包饺子似的包好。不要破。包一个往锅里放一个。锅里保持沸腾全部包完煮20分钟就好了
注意事项
糖不要包太多,太甜不好吃,也不要包破
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