草虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点
食材
1
虾 500克
2
酱油 适量
3
蒜 适量
4
调和油 适量
方法/步骤
2
热锅加油，将草虾下锅
3
煎炒至虾体透红时，加适量酱油提味。下酱油后要转小火炒制
4
再将蒜，辣椒下锅小火炒至均匀出味即可。
5
一份酥咸香的蒜香辣味草虾完成。
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虾 500克
酱油 适量
蒜 适量
调和油 适量
热锅加油，将草虾下锅
煎炒至虾体透红时，加适量酱油提味。下酱油后要转小火炒制
再将蒜，辣椒下锅小火炒至均匀出味即可。
一份酥咸香的蒜香辣味草虾完成。