那天朋友小鸟来家里做客，这只小鸟她不吃肉哎，俺想到菌类的口感其实真的很像肉啊，咬起来也很过瘾呢，如果以后俺的厨艺真有一天登峰造极了（纯属做梦），能不能把蘑菇做出真正肉的味道呢（也是做梦……)
工具/原料
1
香菇
2
胡萝卜
3
洋葱
4
孜然
5
辣椒
6
胡椒
7
芝麻
8
苏子
9
鸡精
10
食盐
步骤/方法
1
菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会。
2
俺用上了买来的烧烤料（配料是：孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐）撒上去，洋葱剁末后，放在蘑菇盏里。
3
接着撒烧烤料，烤箱200度烤15分钟，还切了几片胡萝卜。
4
把整理好的蘑菇等一起放进烤箱烤了。
注意事项
1
蘑菇很好吃，还很有药用价值。能益气开胃，治疗托痘疹；能抗癌；降血糖。
2
适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传染性肝炎、高脂血症、维生素Ｂ２缺乏症等患者食用。
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