原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨头啃，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。
食材
1
米粉 适量
2
猪肝 10g
3
枸杞叶 适量
4
肉丸 适量
5
猪腿肉 500g
6
猪大骨 250g
7
盐 适量
8
高汤 适量
9
葱花 2g
10
小米辣 适量
方法/步骤
1
高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。
2
香油制作，用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香。
3
腌肉制作，用秘制料，把肉片，肉丸，粉肠等腌制备用。
4
烫粉，把准备好的粉烫好倒入碗内，取高汤少许，加入肉品，香油煮开，倒入烫好粉的碗内，加入葱，生菜等，一碗粉制作完成。
注意事项
1
注选材料用本地猪的腿骨、猪大骨等
2
配菜除瘦肉猪肝外还可以加上肉丸、猪脚和牛腩