黄瓜这样做既美味又好吃，小孩子都特别喜欢，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌黄瓜，希望能够帮助到大家。
食材
1
黄瓜 适量
2
胡萝卜 适量
3
蒜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
五香粉 适量
7
生抽 适量
8
陈醋 适量
9
香油 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
1
准备一根黄瓜，先垫上筷子，先正刀切好，再斜刀45度角切好。
2
切好之后，盘起来放在盘中备用。
3
用模具将胡萝卜刻出花形摆在上面，用擦板将胡萝卜擦丝，撒在上面。
4
将蒜切片，姜切丝，锅中放入适量油，油热后放入锅中炒香。
5
炒好之后盛出放在碟中，放入适量盐，白糖，鸡精，五香粉，再放入适量生抽和陈醋，放适量香油，搅拌均匀之后，撒在盘中。
6
腌制一会儿，就可以吃了，非常美味。
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