估计很多人不知道油糕适中、个什么东西,它也是一道美食,比糍粑还好吃的一种美食哦。
食材
面粉 适量
方法/步骤
1
首先在锅里倒上一碗清水,加上少量白糖和一点食用油,盖上锅盖煮开。
2
再取两勺白糖放入碗中,加上一勺面粉,拌匀、做油糕的馅儿。
3
煮开的糖水加上两万面粉,用筷子搅匀。稍微放凉以后揉成光滑的面团。
4
然后把面团搓成长条,分成均匀的剂子,分别按扁包上糖馅儿,收好口。
6
待油糕炸至两面金黄飘起时即可捞起控油。油糕就做好了、
注意事项
炸的时候要不停的搅拌,防止粘连。
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