竹笋味道鲜美,做法简单。下面分享一个竹笋的家庭做法。一起看看吧。
食材
1
竹笋 1袋
2
肉 1小块
3
蒜瓣 3瓣
4
生抽 1勺
5
耗油 1勺
6
盐 1勺
方法/步骤
1
袋装竹笋,开袋清水洗2-3次(新鲜竹笋,洗干净就行了)。
3
竹笋切薄片备用。
4
锅烧热放油。
5
油热后,放蒜瓣、笋片翻炒。
6
炒至微软,放生抽,盐等调味。喜欢吃辣的这时候放点辣椒。
7
翻炒一下就可以出锅了。
8
装盘,美味开吃吧。
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