食材
1
大米 1杯
2
鸡胸 100克
3
花菇 2朵
4
料酒 1勺
5
盐 2克
6
姜 5片
7
橄榄油 1勺
8
香葱 2根
方法/步骤
2
把米洗干净，在锅里煮。两片姜和一勺橄榄油可以做配菜
3
泡好的花菇切片，鸡胸切丝，用姜丝，盐，少许料酒，腌一会儿
4
腌一下再加些淀粉
5
在这种状态下煮蘑菇
6
10分钟后放鸡肉，煮变色
7
然后变白，洒葱花，洒点盐
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