美味的奶香小吐司的做法，宝妈必备的技能哦
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
所有材料放入搅拌杯内，因为揉面速度太快，就不要后油后盐什么的了，免得像我第一次一样盐忘记加了。揉到完全，我记得我一开始设置了2档3分钟，后来刮了3次缸，又揉了一会，一共花费了8分钟。
2
滚圆后进行基础发酵至约两倍大，戳洞不回弹不塌陷。
3
发好的样子。
4
将面团均分6份，滚圆松弛15分钟。
5
松弛完毕，将面团擀开成长椭圆形。
6
卷起1.5～2个圈，盖保鲜膜松弛15分钟。
7
再次擀开成牛舌状。旁边小泡泡要按掉。
8
翻面后卷起2.5～3个圈。
9
收口向下，排入吐司模。
10
发酵好的吐司表面应该是很光滑，略微有点弹性不粘手的。而不是不光滑，很粘手那种。
11
入预热180度烤箱中下层上下火烤30分钟。火力时间根据自己烤箱调节。
12
10分鐘，高度基本定型，表面上色，就可以盖錫紙了。
13
出炉震一下脱模，放烤网凉至手温密封保存。彻底凉透切片。
14
软绵绵~~
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