材料明细：温水95克。酵母4克，高精面粉190克，盐3克，蜂蜜1克，橄榄油3.5克，糖2克，糖醋小排10块，青梅5个，墨鱼4个，青椒1个，葱花适量，番茄酱5勺，马苏里拉芝士100克。制作步骤：1.温水中加入酵母，搅拌均匀，静止5分；和入面粉2.将其他面团材料加入，慢慢揉成面团3.用揉搓方式揉到起劲4.盖上湿布，发酵2小时5.发酵完，盖上保鲜膜，冷藏一晚6.拿出面团，擀成薄片，用叉子叉些小洞，放上青椒和一半马苏里拉芝士7.番茄酱我直接用新鲜番茄加油熬，再加入番茄酱8.铺上番茄酱，烤箱180度烤3-4分钟9.墨鱼焯水，和糖醋小排、青椒、青梅均匀铺在披萨上，180度3-5分钟；待芝士融化拿出，撒上葱花即可糖醋小排墨鱼Pizza做法小贴士水的温度约在30-35度左右，不宜太热，避免烫死酵母。
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