辣椒是一种有营养的蔬菜，它既可以独立成菜，又可以当做餐桌上的调味品，辣椒在我国大量的种植，想要种好辣椒，就要掌握它的种植方法，下面我们走进老农的辣椒地，一起来学习怎样种辣椒吧！
方法/步骤
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种辣椒的第一个环节就是养苗，辣椒就是由一棵棵小小的辣椒苗长成的，养苗用的是辣椒籽，辣椒籽要挑选个大饱满的，将那些没长成的或者残缺不全的辣椒籽挑出去。
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将发芽后的辣椒籽放进苗床里面育苗，育苗的时候，要求多培育一些，这样到栽培的时候，就可以挑着强壮的苗种植，将柔弱的，残缺的苗抛掉即可。
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即便是育苗，也不要让苗太拥挤了，苗间距离太近的话，苗出来后簇簇拥拥，长得会很慢，而且苗也会非常柔弱，经不起雨打风吹，育苗播种后，苗床表面覆盖一层稻草和薄土，保持通风透气。
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当苗床上的苗长到一定程度，就要进行定植了，定植前将土壤进行深翻，再让阳光照射杀菌，两行为一趟，可以用塑料蒙上，也可以直接陆地栽培。
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定植后及时浇水，等到养苗缓过来之后，就可以施肥除虫，进行正规的管理，施肥的时间一般在成活后一个星期左右，根据苗的具体情况来决定，当果肉充分膨大，表皮亮泽的时候，就可以采收了。