萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持
方法/步骤
1
肥嘟嘟的小萝卜一只洗净，香葱三根，肉馅适量。
2
萝卜切片，洗干净点可以不去皮。香葱切末。
3
肉馅中加少许盐、白胡椒粉，适量淀粉，2小勺生抽。
4
拌好。
5
锅中放水，倒入萝卜片，盖上锅盖，大火煮沸。
6
用筷子或小勺把拌好的肉馅挑成小团，依次放入汤中，再加少许盐。
7
汤碗中放葱花，再加少许白胡椒粉。萝卜肉汤出锅，浇在葱花上，激发出香气。
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