本次介绍的是鸡汁土豆泥和土豆沙拉，主要用到的原料是土豆，土豆的做法很多样，通常用于切块和切丝，这里介绍的是更细腻的土豆泥，做法很简单，样式也很新颖，希望大家喜欢收藏。
食材
1
玉米 1根
2
黄瓜 1根
3
土豆 1个
4
胡萝卜 1根
5
火腿 1片
6
芝士 1块
7
鸡蛋 两个
8
酸奶 1合
9
黑胡椒 适量
10
沙拉酱 适量
11
鸡汁 适量
方法/步骤
1
首先土豆滚刀切块，锅中烧水冷水下鸡蛋，煮至水沸腾加入少许盐土豆下入锅中，煮至软烂切出备用
2
玉米剥成粒，黄瓜和胡萝卜先切条在切丁，切好后全部放入盘中备用锅中倒入准备好的食材，炒熟后出锅备用
3
将煮透的土豆用工具按碾成泥加入煮熟的鸡蛋和蔬菜丁再加入酸奶和沙拉酱，将他们充分搅拌均匀撒上适量的黑胡椒
4
取其中一份，淋上鸡汁，撒上少许黑胡椒剩下的一份直接放入盘中这样一份鸡汁土豆泥和一份土豆沙拉就做好了