家里就剩下这些简单的食材了,不想出去了,就做个简单的家常西红柿鸡蛋面吧,其实也还不错的哦!
食材
1
黄花 适量
2
西红柿 一个
3
鸡蛋 一枚
4
面条 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
7
香菜 适量
8
油 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
将黄花用开水泡发,准备好食材西红柿、鸡蛋、葱、香菜,姜
2
西红柿切块,香菜和葱切末,姜切丝,黄花清洗干净
3
锅中放油,鸡蛋打碎搅匀
4
待油八成熟时,倒入鸡蛋,迅速翻炒
5
炒好的鸡蛋盛入碗中备用
6
锅中放少许油待八成熟时倒入姜丝炝锅
7
倒入黄花翻炒
8
放盐适量
9
放西红柿翻炒均匀
10
翻炒一分钟左右加适量的水
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水煮开后方入面条,当然如果你有手工面的话也可以的哦
12
面条煮到八成熟时加入提前备好的鸡蛋、香菜沫、葱沫
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大告成功,装碗即可