现在正是吃艾叶的季节，朋友给了一些，那就来个艾叶饼吧！
材料
方法/步骤2
1
艾叶摘好，选嫩点的部位，去掉硬梗，洗干净待用。
2
用搅拌器中加200毫升水，然后将艾叶加入，打浑浊。
3
将打烂的艾叶汁倒大碗里，加糖搅拌均匀。
4
逐点加入糯米粉、粘米粉，搅拌均匀。
5
要是太干，可以适量加点水，搅拌成无颗粒的粉浆。
6
平底锅预热，然后倒少许油，用勺子将粉浆倒入。
7
小火煎至两面金黄即可。
注意事项
煎艾叶饼的时候需要注意火候，避免烧糊
上一篇：稚艾手工制作艾草绒全过程
下一篇：南方传统小吃——艾糍粑