粉丝的做法很多，可以和菜一起炒，可以用海鲜一起蒸，还可以凉拌或者做汤，今天和大家分享一种粉丝做的汤，做法很简单，而且因为是蛤蜊汤做的，所以很鲜美。
食材
1
粉丝 1个
2
鸡蛋 1个
3
蛤蜊汤 1碗
4
水 适量
5
蚝油 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
葱 适量
9
姜 适量
10
胡萝卜 适量
11
香菜 适量
方法/步骤
1
首先准备食材。切好香菜、姜、葱，准备好胡萝卜、蛤蜊汤、粉丝泡软，鸡蛋打散备用。
2
锅中放油烧热，放入葱、姜炒香。
3
放入水和蛤蜊汤。
4
放入盐、蚝油调味。
5
放入粉丝。
6
粉丝煮好后，打入鸡蛋。
7
放入胡萝卜。
8
出锅前放入香菜即可。
9
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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