分享家常美味
食材
1
猪肺 500g
2
油 适量
3
盐 适量
4
白萝卜 300g
5
杏仁 30g
6
姜 适量
7
料酒 适量
8
鸡精 适量
9
罗汉果 适量
方法/步骤
1
原料图片。
2
猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块。
3
萝卜去皮洗净切块。
4
猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净。
5
萝卜放清水锅中煮沸捞出。
6
煮沸、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味
7
装碗。
注意事项
猪肺一定要清洗干净
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