葫芦很少吃，据说和肉一起炒很好吃，但今天来个清炒的。
食材
1
大葫芦 适量
2
姜 一块
3
大蒜 6瓣
4
南德 少许
5
花椒 8粒
6
盐 适量
方法/步骤
1
切取适量的大葫芦，去皮后切成薄片。姜切成丝，大蒜剥干净。
2
炒锅内加入适量的油，炸香姜和大蒜后加入葫芦片，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3
炒锅内加入适量的清水，焖煮至葫芦片熟透即可。
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