土豆，是我很爱吃的一种蔬菜了！今天，我就做了这道呛拌土豆丝！来，和我学做吧！
食材
1
土豆 适量
2
洋葱 适量
3
大葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
准备土豆。
2
将土豆切成丝。用凉清水泡上。
3
准备一口锅。填入适量凉清水。等锅里水开了！放入切好的土豆丝。焯一下。焯熟后，用罩笠捞出，再用凉清水过一下。装入一个盘里。
4
准备洋葱。将洋葱切丝。
5
准备大葱。将大葱切葱花。
6
分别将洋葱丝和葱花放入装着土豆丝的盆里。再放入盐，酱油。拌匀。
7
准备大料和花椒。用豆油炸一下。炸出香味，倒在土豆丝上面。拌匀！好了！一盆呛拌土豆丝就做好了！
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