我经常给宝宝用平底锅做的一款紫薯饼，味道好，营养价值也高，最关键的是宝宝爱吃。
食材
1
紫薯 一个
2
面粉 适量
3
糥米粉 适量
4
冰糖 适量
5
牛奶 适量
方法/步骤
1
将紫薯切块放蒸锅内蒸熟，可在蒸的时候放几块冰糖，口感会甜些，宝宝会更爱吃。
2
将蒸熟的紫薯压成糊状，放入一些面粉，糥米粉和少量牛奶。
3
把紫薯和面粉一起揉成团，慢慢的加面粉，一边加一边揉。如果粘一点的，可以多加些糯米粉。
4
将紫薯团捏成自己喜欢的形状，压扁，平底锅放少许油，小火慢慢两边煎。
5
煎好后，装盘就可以吃了。
注意事项
1
最好用冰糖，不容易上火
2
喜欢粘一些的可多放糯米粉，不喜欢粘的多放面粉
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