大蒜不仅从调味来说,就从单独的用菜来说,也是一个很好的素材!
食材
1
大蒜 1个
2
糖 稍许
3
醋 稍许
4
盐 稍许
5
麻油 稍许
6
茶籽油 稍许
方法/步骤
1
把大蒜拨好、洗净!
2
用开水再浸泡一分钟,然后把水倒掉!
3
然后清洗挤蒜器、并用开水复洗一遍!然后把蒜放进去,开始挤压!
4
挤压完成后,顺便把挤压器给清洗干净、放妥以备下次使用!
5
然后把挤压好的蒜,分别放入少许的盐、糖、醋、盐、麻油、茶籽油!
6
最后,搅拌均匀,就可以吃了!哇:色、香、味俱全哈!
7
妈妈说这么简单的菜系还要发表!谁不会做呀!谁都会做,但,这是我做的呀!就说奶奶吧,有机会上学,她根本就不去上学!当一辈子文盲!——生活需要一种实践的热情,不是吗……而我正是把这种实践的热情散发出来,感染更多的懒人!同时也让大家都尝尝美味的蒜蒜哦!
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