肉包子吃得多，肉沫花卷估计比较少人做。其实小宝宝吃花卷比吃包子更方便，因为包子里面的馅不容易冷，宝宝经常很急，哭着要吃，容易烫到。而花卷一切开基本很快可以入口。大小厚薄也可以自己控制。
食材
1
面粉 200克
2
瘦肉 250克
3
胡萝卜 半条
4
木耳 10克
5
酵母 4克
6
油盐 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
面粉、酵母加上温水揉成面团发酵。瘦肉、胡萝卜、法好的木耳，剁碎，加上油盐调味备用。
2
把发酵后的面团用擀面杖碾成面片，撒上肉沫等，然后卷好。二次发酵约15分钟。
3
大火蒸上15到20分钟，再闷5分钟后，香喷喷的肉沫花卷就可以出炉啦！用刀子切成自己想要的大小拿着吃。吃不完的可以放冰箱冷藏好。第二天的早餐就不用想太多啦！
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