营养特点：羊肉火锅--尖椒茄子--茄子菜要做的好吃，首先第一个标准就是得软，以前的茄子很容易煮软，有茄子的香味，现在买到的茄子经常硬梆梆的，久煮不烂，所以我很少做茄子菜了。金枪鱼紫菜蛋花汤--这款汤适合宝宝吃，当然，大人也可以吃的。菜花胡萝卜泥--本辅食适合4个月（满4个月）以上儿童，而且已经添加过单一蔬菜泥泥的宝宝。
工具/原料
1
原料：羊肉；鸡蛋；尖椒；葱；姜；
2
调料：盐；
方法/步骤
1
1、放入料理机，选择肉馅专用刀，将羊肉打成肉末；
2
2、尖椒洗净去蒂并切成碎丁，将鸡蛋磕入碗中打散，葱、姜切末；
3
3、油热放葱姜末炝锅，加入辣椒碎炒出香味，让辣味释放，然后放入打碎的羊肉末，快速的翻炒至羊肉变色，也让膻味大量的释放出；
4
4、倒入鸡蛋液，鸡蛋熟的过程会将羊肉的膻味吞掉，翻炒至鸡蛋成型，加盐拌匀即可关火，趁热卷饼吃口感最佳，凉了也不会有膻腥回味的。
5
5、聪明的邳州人知道冬天多吃羊肉好，健胃壮脾，温补暖身，能使人更加强壮，且男女皆宜！
上一篇：美味羊肉火锅
下一篇：自己做天然材料口红方法