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鲜虾奶酪焗饭的做法

下面我来教大家如何制作。
食材
1

米饭 1碗

2

马苏里拉 100克

3

鲜虾 适量

4

卤肉 适量

5

胡萝卜 适量

方法/步骤
1

新鲜的大虾剪掉须 脚,并挑去虾线。因为用的是整个的虾,剪掉虾枪后把头部里面的沙包挑出来。

2

虾开水快速焯烫一下捞出。

3

苏里拉切丝胡萝卜和卤肉切丁备用。

4

中放油,下入胡萝卜煸炒至变色。

5

下入米饭炒散入肉丁,加适量的盐和胡椒粉。

6

撒上一层马苏里拉放上虾,再撒上点马苏里拉,烤箱170度预热3分钟,烤10分钟即可。

注意事项

火不要太大

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