超级软嫩丝滑的鸡蛋布丁,好喜欢!做法也很简单,好吃耶!
食材
1
牛奶 80克
2
淡奶油 100克
3
蛋黄 2个
4
糖 10克
5
低筋面粉 10克
步骤
1
准备好的食材
2
淡奶油和牛奶混合手动搅匀
3
加入糖搅匀
4
接着加入2个蛋黄
5
继续搅匀
6
筛入低筋面粉后搅匀
7
过筛下布丁蛋奶液,这样口感更好
8
过筛后的蛋奶液倒入烤碗里面
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我把烤碗放学厨烤盘上,这样一会比较容易取出来
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放入预热好的东菱烤箱200度烤20分钟
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出炉就可以吃啦!超级香!
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