蒸鸡蛋羹常常出现洗碗很麻烦的事，那就是附着在碗底的鸡蛋不容易洗干净，但如果做成牛奶布丁就好洗多了，而且营养也更丰富，同时制作简单，不耗时尤其适合早餐吃！
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 1盒
方法/步骤
1
将鸡蛋磕进碗里，用筷子打散。
2
加入白糖，根据自己的口味加，我一般加一勺，口味重的可以加两勺。用筷子搅拌到白糖融化。
4
将拌好的液体静置几分钟，蒸出的布丁会更细腻。
5
蒸锅加水，大火烧开。将蛋液放入蒸锅蒸5到10分钟就好了。
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出锅趁热吃很美味，细腻润滑的口感，淡淡的奶香萦绕鼻端，美好的一天就开始了！！如果是夏天，放冷却后可以加上喜欢的水果，放冰箱冷藏几分钟再吃也很不错！
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