今天做的这道菜简单好吃，还具有很高的营养价值，自己做的也放心，自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢，所以我喜欢做美食，做饭是一种享受，我爱上了中华美食
食材
1
年糕 35条
2
鱼饼 2张
3
水 3杯
4
砂糖 1勺
5
韩式辣酱酱油 1勺
6
干鲳鱼 1把
7
大葱 2根
8
干海带 3小块
9
粗辣椒粉 2勺
10
酱油 1勺
11
鱼露 1勺
方法/步骤
1
干鯷鱼(一把)去除头部和内脏。
2
处理好的干鯷鱼在平底锅翻炒一下(不用放油)，炒好后磨成粉末状。
4
鱼饼(2张)切成合适大小。
5
一根大葱切碎，一根开边切小段。
6
锅里倒入3杯水，鯷鱼粉末和3小块干海带，煮开。
7
煮开后加入年糕和大葱段。
8
放1勺韩式辣酱，1勺砂糖，2勺粗辣椒粉。
9
放入1勺酱油，1勺鱼露和切好的鱼饼。
10
最后放入大葱碎，煮至汤汁收干，完成。
注意事项
在厨房一定要注意安全，如果遇到起火或者其他事故不要慌张，沉着冷静应对，做饭时注意放调料的多少便好，带着爱用心做，你一定会做出让他人和自己满意的食物