上一次最披萨做的不是太好看，主要是奶酪不给力，超市里买的总统奶酪还是没有马苏里拉好吃，今天换了奶酪一做就成功了，味道相当的好吃，只要有马苏里拉芝士，随便怎么做都一定好吃
食材
1
高筋面粉 150g
2
水 75g
3
盐 3g
4
橄榄油 15g
5
糖 10g
6
酵母 3g
7
番茄酱 适量
8
玉米粒 适量
9
洋葱 适量
10
马苏里拉 适量
11
火腿肠 适量
12
青椒 适量
13
红椒 适量
方法/步骤
1
将制作面饼的材料全放在面盆中，揉成面团，放在温暖湿润的地方发酵
2
准备好食材：青红椒，火腿肠，甜玉米，洋葱
4
马苏里拉用刮刀刮成丝待用
5
将发酵好的面团重新揉光滑
6
擀成中间薄四周厚的圆饼，铺在烤盘中
7
用叉子扎些小洞，面饼放入温暖的地方二次发酵20分钟
8
发酵好以后在面饼上涂上番茄酱
9
撒一层马苏里拉
10
然后铺上火腿肠
11
再撒一层马苏里拉，再铺上青红辣椒，玉米粒，洋葱，再撒上奶酪
12
入烤箱，200度上下火烤15分钟
13
至马苏里拉融化并略微出现焦斑即可，出炉后趁热吃很美味
注意事项
各种食材的量可以根据自己的喜好来确定，但是不要放得太多，荤性食材最好不要叠放在一起，以确保食材可以完全烤熟。
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