吃一次斯普林特的披萨女儿就喜欢上那里味道,天天想吃披萨,我就开店试着去学习一下,做了有几天了,老公和女儿说味道不错,今天跟大家分享一下做法
食材
1
馒头 200g
2
洋葱 50g
3
莲藕 50g
4
胡萝卜 50g
5
马苏里拉奶酪 适量
6
橄榄油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备好做早点的所有原料。胡萝卜洗净,削皮备用。
2
削好皮的胡萝卜切成薄片。
3
切成薄片的胡萝卜切丝备用。
4
洋葱切丝备用。
5
藕片皮切成片备用。
6
馒头切成片备用。
7
锅热以后加入少许橄榄油。
8
放入洋葱炒熟,稍微软了以后放入沙少许的盐。
9
加入少许的油,将胡萝卜丝炒熟,不用加盐。
10
加入少许的油,将藕片放入过程小火煸炒一下,放少许盐调味。
11
所有炒好的原料备用。
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在干馒头片上放入炒好的菜,然后撒上马苏里拉奶酪
13
烤箱180度预热。
14
将中式小披萨放入预热好的烤箱,180度烤5分钟。
15
.因为原料都是熟的,只要奶酪融化就可以了。
注意事项
1
1.用橄榄油轻轻炒一下菜营养跟全面一些。但是油温不能太热,不然橄榄油里的成分就会发生变化。
2
2.菜里放少许的盐有点味道就可以了,洋葱是披萨里提味用的,建议使用。
3
3.烘焙的时间不能长,不然馒头容易烤干,不利于早晨吃
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