切柚子的巧妙方法

第一种，也是我自己最擅长的一种，直接用水果刀在柚子表面（柄至肚脐方向）划5-6道口子，深度视柚子品种而定，然后直接把皮扒掉，柚子肉就露出来啦。

第二种，就是将柚子拦腰用水果刀划一圈，深度也视柚子品种而定，然后用一把勺子顺着柚子的轮廓剜下柚子皮，也可以得到完整的果肉。

第三种，是抖音上比较火的一种方式，区别于前两种这个会损失一点点果肉，但是看起来更大气上档次一点。将柚子的头尾两端各切一下，露出果肉为宜，再拦腰切成两半，将一半柚子从边上往里切一刀就可以掰开直接跟果肉见面啦，还可以将果肉剥出来放在盘子里，方便客人食用。