吐司说—— Ta 的理想是吃和远方。你那么优秀，你值得享用最可口的美食。
食材
1
羊血 450克
2
香菜 少许
3
小葱 3克（一根）
4
辣椒面 10克
5
蒜泥 20克
6
泰椒 10克
7
白芝麻 3克
8
香醋 40克
9
凉白开 40克
10
盐 6克
11
味精 2克
12
鸡精 2克
方法/步骤
1
准备好所需要的食材，配料。 从左到右依次是—— 凉白开，香醋，羊血 蒜泥，辣椒面，小葱花，泰椒碎，白芝麻 盐，鸡精，味精。
2
起锅烧油，油热（油一定烧热）泼在辣椒蒜泥碗里，保证配料香味充分被热油激发。依次加入凉白开，香醋，盐，鸡精，味精。
3
充分搅拌，备用。
5
水开过程中不断撇出血沫 羊血煮熟的过程中，会由红色变灰绿。 水开再煮两分钟。出锅沥干水，备用。
6
调好的汤汁，倒入控干水的热羊血中，充 分搅拌后，绿色点缀，装盘。 一定要趁热吃，一定要趁热吃，一定要趁热吃，（重要的事情说三遍。）
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