自从知道有了面条机这东东,就开始长草,不过早前网上出售的面条机都是手动的,看到很多人抱怨说太费力气,一向懒人的我迟迟未下手,就想等到有电动出现的那一刻~~ 果然,不久之后网上开始出现电动面条机的身影,迫不及待的败了回来,从此开始走上面条狂人的不归路~~呀,不归路~~! 自己做面条最大优点就是放心啊,没有乱七八糟的添加剂,而且还可以DIY各种彩色面条,不过自己还是最热衷鸡蛋面,因为它的口感真的非常棒,两个字:“筋道 ” !
工具/原料
1
材料:青椒300克、肉馅300克
2
调料:甜面酱20克、芝麻酱15克、料酒15ML、葱姜末适量、老抽15ML、糖5克、干辣椒和花椒适量
方法/步骤
1
先将甜面酱与芝麻酱料酒一起调匀备用,青椒洗净切段。
2
油热后,爆香葱姜末,放肉羞佛况贪昆末炒至变色后,把肉推到锅边,淋入先前调好的酱汁与老抽炒匀。
3
再放入干辣椒和花椒同炒至肉基本熟透,酱汁水份收干后,倒入青椒段,放入糖炒到青椒熟了即可出锅。
上一篇:糖炒栗子怎么做
下一篇:糖炒板栗的功效与作用